Savory beef ribs

Costițele de vită, savuroase, un dish care aduce confort psihic și gustativ tuturor pofticioșilor.
Savory beef ribs sunt cu siguranță preferatele mele când vine vorba de un gust deosebit si gustos. Aroma este atât de bogată și minunată încât literalmente ți se topesc pe limbă.

Nici nu am cuvinte ca să descriu frăgezimea și savoarea cărnii care pică singură de pe oase… Asezonate cu cimbru verde și puse la cuptor pentru o coacere lentă care să îi dea un gust senzațional.

După ce costițele sunt coapte se adaugă sos de portocale și chilly, pentru a pune în valoare gustul cărnii de vită și pentru a-i da un strop de aromă picantă și citrică.

Sosul savory vine ca o completare definitorie pentru gustul autentic Euphoria Biergarten. Pot spune cu siguranță că sunt printre cele mai bune coaste cu sos pe care le-am mâncat vreodată.
Cum orice fel de carne este mai savuros cu garnitură lângă, am adăugat cartofii zdrobiți cu unt, o delicatesă simplă dar de nelipsit din farfurie, alături de roșiile uscate și puțină ceapă.

Un adevărat festin menit să te facă să te lingi pe degete.