Noutati

Urmariti-ne si pe retelele sociale.

Pâine ca pe vremea bunicii, cu maia si suflet de la Claudia

Atunci când gustaţi din pâinea pe care v-o punem pe masă mereu proaspătă, trebuie să ştiţi că e frământată cu mult suflet, dospită cu maia, ca pe vremea bunicii, şi vine de la o brutărie artizanală, de lângă Cluj-Napoca (Floreşti), pe numele ei Claudia. Mica brutărie poartă numele tinerei pasionate de pâine, care a învăţat tainele acestui preparat sănătos de una singură.

Nouă ne-a plăcut mult pâinea Claudiei, deoarece are un gust special. Unul din multele secrete ale pâinii cu maia naturală este acela că aluatul dospeşte lent, ore în şir, şi ajunge la cuptor mult mai târziu (după aproximativ 24 de ore). Iar odată ce guşti pâinea artizanală îţi vine greu să te întorci la pâinea albă şi pufoasă. De aceea am ales să împărtăşim zi de zi acest gust cu voi!

Maiaua creşte cu...răbdare

Continue Reading

  • 1
  • 2

Euphoria Biergarten Cluj

Facebook
Luni-Duminica 8am-2am
read more...

Euphoria Biergarten Arad

Facebook
Luni-Duminica 8am-2am
read more...

Euphoria Biergarten Oradea

Facebook
Luni-Duminica 8am-2am
read more...

Euphoria Music Hall

Facebook
Luni-Sambata 10pm-ultimul client
read more...

Fabrica de Bere URSUS

Facebook
Luni-Duminica 8am-2am
ultima comanda de mancare 12pm
read more...

Euphoria Catering And Delivery

Facebook
Luni-Duminica Livrarile incep la 9am
Ultima comanda ora 12pm
read more...